Hướng dẫn sử dụng
- Đối với chảo mới, bạn nên rửa chảo qua một lần với nước rửa
chén để làm trôi lớp bụi bẩn bám trên mặt
chảo, sau đó quét một lớp cafe lên mặt chảo và đem
hâm nóng, sau đó rửa lại chảo cho sạch. Cứ 10- 12 lần sử
dụng lại thao tác bảo dưỡng như trên 1 lần. Càng làm
nhiều, càng liên tục thì khi rán không bị
dính và khi rửa sẽ dễ dàng hơn.
- Bạn nên sử dụng chảo xào riêng, chảo rán
riêng.
- Không nên làm nóng trước hoặc để chảo
không trên bếp quá 2 phút.
- Khi sử dụng chảo, bạn nên để lửa cháy trong phạm vi
đáy chảo. Nếu lửa lên cao đến thành chảo dễ làm hỏng
chảo.
- Bạn nên dùng thìa, muỗng, xẻng lật bằng nhựa, gỗ
hoặc silicone để xào nấu các món ăn trong chảo.
Không nên sử dụng các dụng cụ đã bị xước.
- Không nên để muối hoặc cặn thức ăn bám vào
chảo quá lâu vì sẽ gây khó khăn cho việc
chùi rửa. Tốt nhất khi nấu xong, để chảo thật nguội rồi rửa, không
được rửa khi chảo còn nóng.
- Dụng cụ rửa chảo nên là khăn hoặc mút mềm,
tránh dùng những vật có kim loại.